Faca Swiss Classic Victorinox 23cm p/ Carnes

Faca profissional Açougueiro 37cm Cabo Fibrox lâmina 23cm Victorinox.
Facas profissionais fabricada na suíças da melhor qualidade, o resultado de mais de 100 anos de experiência. Lâminas em aço inoxidável extremamente afiadas com cabos antideslizantes de Fibrox.
Diferenciais:
Os cabos são produzidos com Fibrox uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio qualidade essenciais para o uso profissional.
As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.
Facilidade na higienização.
Empunhadura mais firme e segura.
Melhor anatomia do cabo.
Conforto de utilização.
Descrição:
Lâmina de bico centrado.
Tamanho da lâmina: 23cm de comprimento, altura de 4,5cm (parte mais alta) e espessura de 2,5mm,
Cabo preto em Fibrox
Tamanho total da faca: 37cm
Peso: 205 grs
Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo
Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell
Dupla Afiação
Afiação cônica em toda extensão da lâmina
Dados técnicos:
Marca: Victorinox
Modelo: 5.5203.23
Cor: Preto/Inox
Origem: Suíça

DICA: Use uma régua, para ter uma ideia melhor dos tamanhos (dimensões)

* Imagens ilustrativas. Podem ocorrer pequenas divergências de cores entre as fotos e o real, bem como a ocorrência de pequenas modificações do produto, pelo fabricante, sem prévio aviso. No caso de dúvida, entre em contato conosco, antes da compra, que ficaremos satisfeitos em ajudar.